1 mars 2011
Whoopies à la pomme
Après les Whoopies au chocolat, j'ai eu envie de tester la pâte à la vanille. Je l'ai trouvée là :
http://cuisine.elle.fr/elle/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Whoopies-pate-de-base-vanille
Pour la garniture, 3 pommes coupées en morceaux dans une casserole, accompagnées d'un sachet de sucre vanillé. Une fois les pommes cuites et mixées, j'y ai ajouté un demi-paquet d'agar-agar pour gélifier un peu la compote. Résultat sympathique :-)
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